Derfor skal man holde ind med salt!

Jeg har en svaghed for saltede tinge og sager: såsom Nettos enestående extra crispy chips med havsalt (chips hvor man rent faktisk kan se at det er kartofler de er lavet af), syltede agurker, saltede nødder....ja, jeg kan blive ved.

Men jeg salter til gengæld altid for lidt når jeg laver mad. Ikke bevidst, men bruger heller ikke bordsalt medmindre maden er på baby-mos niveau og er ikke til at spise for voksne mennesker. Det vil sige at jeg er obs på hvor meget salt der bliver indtaget i min lille familie.

For jeg vidste at for meget af det er usundt. Her er en lille artikel fra Søndagsavisen: